IntroductionÀ l’occasion de son partenariat avec les Thés de la Pagode®, l’équipe Nuence-MTC consacre cet article à l’univers fascinant du thé. Boisson issue des feuilles de l'arbuste Camellia sinensis, consommée depuis des millénaires pour ses nombreuses vertus...

Sommaire : Présentation de la plante Bienfaits et précautions  Conseils de récolte Quelles parties du pissenlit utiliser ? Recette de salade printanière (feuilles) Recette de confiture de fleurs de pissenlit Recette de fleurs de pissenlit rissolées...

Introduction Le printemps avec son énergie montante est une période de renouveau et de croissance. EnMTC, cette saison est associée à l'élément Bois, qui symbolise la croissance, l'expansion, l’élan de la vie et la flexibilité.C’est une...

Introduction A l’occasion du nouvel an lunaire (le 29 janvier 2025), l’équipe de Nuence-MTC a choisi de revenir sur les nombreuses festivités et traditions qui marquent cette période. En effet le Nouvel An chinois, également appelé Fête...

Introduction: Très connue pour son usage en confiserie, la réglisse est également retrouvée dans de nombreuses préparations médicinales, en phytothérapie et en médecine traditionnelle grâce à sa richesse en principes actifs. Cette plante incontournable en...

CRUMBLE AUX PARFUMS DE NOËLselon la Cuisine des 5 Saveurs ® par Petit Ventre Heureux INGRÉDIENTS2 carottes et 2 panais coupés en dés 3 poireaux coupés en rondelles6 échalotes épluchées entières300 g de potiron Butternut...

Á chaque saison ses changements ! Comme nous l’avons vu dans l’article sur les calendriers chinois, chaque saison possède sa propre énergie et le corps doit s’y adapter en permanence pour rester en bonne santé. L’hiver...

Introduction La Médecine Traditionnelle Chinoise offre une approche globale de l’être humain pour « prendre soin ». C’est un système de santé holistique qui repose sur une compréhension profonde de l’équilibre énergétique du corps et...

Les antioxydants jouent un rôle crucial dans la protection de notre peau contre les dommages environnementaux et le vieillissement cutané prématuré. La médecine traditionnelle chinoise (MTC), avec ses milliers d’années d’histoire et d’expérience, offre un...